蚝油芦笋

作者： 水十九

芦笋本身就很鲜美，配上蚝油，只需油盐调味即可。

用料

• 芦笋 7两
• 蚝油 1匙
• 盐 半小勺
• 油 适量

蚝油芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净，用刨子把下半部分老皮削去，斜切成段

步骤 2

锅里放油烧热，倒入芦笋翻炒，加半小勺盐、一勺蚝油，炒匀即可出锅

蚝油芦笋的小贴士

去皮的芦笋很易熟，不需要炒很久，也不需要火太旺。

菜谱创建时间：2015-12-09 21:11:23