凉瓜煎蛋

作者： 很肥的牛

简单快捷但是又美味下饭的一道家常菜。

用料

• 凉瓜半条
• 鸡蛋3～4只
• 盐，油

凉瓜煎蛋的做法步骤

步骤 1

1、 凉瓜洗净，切开边去瓤，切薄片。 2、 鸡蛋加点盐，几滴油和少许开水打匀，再加入凉瓜打匀。 3、 下油烧热镬，慢火煎至两面金黄色上碟。

菜谱创建时间：2015-12-08 19:29:01