炒土豆块

作者： 罗佳旎Isabella

去MR.PANCAKE很喜欢吃它家的炒土豆，有点像烤出来的，但是名字却是炒土豆。很多brunch里也会有的一个食物，喜欢在家里吃brunch的可以尝试一下，非常简单哟。

用料

• 土豆 1只
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 油 适量

炒土豆块的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，切块，这里我是不去皮的。

步骤 2

放在碗里，放一勺盐，撒上胡椒，拌均匀。

步骤 3

不粘锅里放入适量的油，差不多是用油煎土豆块这样

步骤 4

因为是生的土豆，没有提前绰过水，中小火来炒，让土豆熟透，炒到金黄，起锅。炒土豆就完成啦～吃的时候可以沾番茄酱，不过炒之前本身就是拿盐拌过的，是有味道的。

菜谱创建时间：2015-12-08 17:09:20