Susan的味增红薯荞麦面

作者： 是申申

某天下午2:30的“早餐”，Susan很擅长的暖心料理

用料

• 荞麦面
• 味增
• 酱油
• 红薯
• 西兰花，胡萝卜
• 鸡蛋
• 培根(未烟熏)
• 柴鱼片

Susan的味增红薯荞麦面的做法步骤

步骤 1

烫熟各种蔬菜

步骤 2

红薯也可以切片以后涂油200°C烤30分钟哟，鸡蛋煎熟或煮成溏心蛋，培根煎熟

步骤 3

让荞麦面均匀分散在滚水锅里，煮5-7分钟，味增和酱油用热水调成汤底，把煮好的面放进汤底，铺上所有的料。上桌，Bon appetit！

Susan的味增红薯荞麦面的小贴士

西兰花，胡萝卜和红薯可以直接用微波炉煮熟，把这些食材分别放到装有热水的碗里，高火叮3-5分钟，根据自家微波炉习性调整时间噢 另外，配料还可以加上豆干，香菇之类，没有柴鱼片的话可以撒上黑芝麻，然后撒葱花，淋香油提味

菜谱创建时间：2015-12-08 10:44:30