意大利蛋饼 也可用来做披萨～

作者： vita小菜

区别于意式欧姆蛋 考完像一张大饼 而不是欧姆蛋 方子也可以做披萨 烤的时候奶味肆溢整个厨房 好幸福的说～

用料

• 马铃薯 半颗
• 洋葱 四分之一
• 培根 3片
• 青椒 半颗
• 切碎的巧达起司 一半
• 帕马森起司粉 2汤匙
• 盐 胡椒粉 各一些
• 欧姆蛋
• 鸡蛋 3颗
• 牛奶 鲜奶油 各2汤匙

意大利蛋饼 也可用来做披萨～的做法步骤

步骤 1

切食材 马铃薯 洋葱 培根 青椒切成一公分扁小块

步骤 2

炒食材 热油锅 把上述放进锅里炒 以盐巴 胡椒粉调味

步骤 3

做欧姆蛋 蛋打匀 加入牛奶鲜奶油后 和2炒过的食材拌匀

步骤 4

烤蛋饼 取圆形烤盘 把3丢进去 上头撒切碎的起司和起司粉 烤箱180度 烤15～20分钟 自己注意看烤箱情况

意大利蛋饼 也可用来做披萨～的小贴士

tip 根据个人喜好可以淋番茄酱或莎莎酱 可以摆一些蔬菜让外形加分～

菜谱创建时间：2015-12-08 09:50:52