地瓜粉团

作者： 厨娘新秀美食展

古早味的地瓜粉团，记得小时候有吃过，采用的是红薯泥和地瓜粉揉成的皮，陷包的是咸带鱼。相当的美味。

用料

• 红薯
• 地瓜粉
• 咸带鱼
• 花生油
• 酱油
• 生姜

地瓜粉团的做法步骤

步骤 1

将红薯泥下锅蒸熟在捣成泥。

步骤 2

将地瓜粉拌在红薯泥揉成面团。

步骤 3

将咸带鱼清洗再把它剪成一小块的。

步骤 4

将姜切末下油锅爆香，再将咸带鱼煎熟。泼点酱油调味。

步骤 5

将咸带鱼包在地瓜粉里捏成椭圆形在下锅蒸熟。

步骤 6

可以开吃了哦！

菜谱创建时间：2015-12-07 02:53:14