肉龙（面包机发面）

作者： KIKI家

面包机发面真的很简单 面粉:水=2:1 酵母为面粉的1%

用料

• 高筋面粉 500g
• 水 250g
• 安琪酵母 5g
• 盐 适量
• 猪肉 500g
• 姜 几片
• 香葱 一根
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

肉龙（面包机发面）的做法步骤

步骤 1

面粉 水 酵母 大约3g盐 加入面包机 选择生面团程序

步骤 2

肉馅加入姜末 葱末 生抽 盐 鸡精 搅拌均匀

步骤 3

卷好后 上锅醒20分钟 蒸15分钟 关火等5分钟 开盖

肉龙（面包机发面）的小贴士

卷的时候 边缘不用放肉馅

菜谱创建时间：2015-12-05 16:01:06