先把材料晒出来
锅热后,倒入黄油,黄油融化后,放入棉花糖,小火加热到融化
当融化后倒入花生和奶粉,继续翻炒
当棉花糖已经完全包裹花生后,就可以关火拿出
晾凉后,用刀切块,用糖纸包裹即可
做牛轧糖时候,一定要小火,我第一次做就是火太大,最后糊锅了 另外不用放太多花生,要不然最后都是花生了 同时要用不粘锅!