煎红鲷

作者： offsoundmind

用料

• 红鲷
• 盐
• 姜 越多越好

煎红鲷的做法步骤

步骤 1

红鲷两面抹盐

步骤 2

大火,锅里放油,铺满一层姜丝

步骤 3

把鱼放进去(这算什么菜谱..)鱼上面再铺姜丝

步骤 4

中火煎,一面大概8分钟左右,反正煎到熟为止.

煎红鲷的小贴士

妈妈在家都这么做,很多人会觉得腥,但是我们家人起码一人一条. 煎好的姜丝和鱼皮焦焦的最好吃了= v =

菜谱创建时间：2011-10-11 00:41:45