大理石花纹曲奇

作者： 茹此美味

用料

• 黄油 200g
• 低筋面粉 315g
• 细砂糖 120g
• 鸡蛋 50g
• 可可粉 10g

大理石花纹曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加细砂糖打至黄油发白膨大

步骤 2

筛入低粉，拌至无干粉

步骤 3

取一半面团加入可可粉，并整形成长条；另一半也整形成长条

步骤 4

两长条排放在一起，扭转几次，稍稍捏一捏，垫油纸整形成长条状

步骤 5

入冰箱冷藏或冷冻变硬，取出切5cm左右厚片

步骤 6

预热烤箱，170度，20分钟，取出放凉

菜谱创建时间：2015-12-04 08:50:11