豆沙馅豆浆包

作者： hong红

小侄子对鸡蛋牛奶过敏，不能放鸡蛋牛奶，又要好吃，就这样做吧，改用豆浆，还加了些豆沙馅，幸好，配得味道很好。

用料

• 高筋面粉 300克
• 无糖黑豆浆 190克
• 细沙糖 30克
• 盐 3克
• 耐高糖酵母 3克
• 黄油 20克
• 豆沙馅 240克
• 蜂蜜 少许，扫表面用

豆沙馅豆浆包的做法步骤

步骤 1

除黄油豆沙馅蜂蜜，把材料混合揉至扩展状态，再加黄油揉至完全状态。

步骤 2

放温暖处发酵至2倍大。

步骤 3

发酵好的面团分成8份，滚圆，然后每份擀成长舌状，铺上30克豆沙馅，卷起。

步骤 4

放烤盘，放温暖处进行二发，发至2倍大。

步骤 5

预热烤箱，170度20分钟，出炉后扫一层蜂蜜。

菜谱创建时间：2015-12-03 23:27:03