老饶家丨蔬菜饼

作者： 老饶家

市集新买的酷什么的锅的确适合我这样的煎蛋残星人，妈妈再也不要担心我煎出渣渣的蛋了！！就面粉+鸡蛋+蔬菜【其实最好吃是青椒，但是我们家没有，就加了白菜】

用料

• 面粉 适量【我大概是倒了200克左右把！】
• 鸡蛋 2颗
• 蔬菜 适量

老饶家丨蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

先将面粉倒入盆中，再打入两个鸡蛋，先把鸡蛋和面粉打一下，在加入适量的水，打成泥装，就差不多，千万不要太稀太稀了饼会散，太浓会口感怪怪的！！！！

步骤 2

上面的弄好之后把蔬菜切成小丁，在加入适量食盐【一小勺】，倒入一起搅拌均匀，

步骤 3

倒油在锅中，油热倒入适量面糊，用勺子摊匀，待表层面糊有些干了就差不多可以翻面了，到两面金黄即可

步骤 4

完美出锅

老饶家丨蔬菜饼的小贴士

记得哦！这个别到太多油！不然会油腻腻的！

菜谱创建时间：2015-12-02 00:01:44