NUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包

作者： 旺仔牛奶来一箱

在b站看到这个视频，满满的巧克力夹心曲奇包，被流动的nutella榛子巧克力酱芯诱惑到了，原方来自一个美腻的韩国oni，翻译了方子搬到下厨房记录➕分享

用料

• 中筋面粉 2➕1/2杯
• 花生酱（柔滑型） 1杯
• 黄糖（brown sugar） 2/3杯
• 鸡蛋 2个
• 巧克力碎 1杯
• 泡打粉 1tsp

NUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包的做法步骤

步骤 1

用打蛋器将花生酱和黄糖混合打成顺滑的奶油状

步骤 2

加入鸡蛋

步骤 3

充分搅打至混合

步骤 4

中筋面粉加泡打粉混合均匀，过筛加入碗中。

步骤 5

以切拌的手法使其混合均匀至无干粉。

步骤 6

加入巧克力豆。

步骤 7

将巧克力豆与面团混合均匀。

步骤 8

预热烤箱180度。将面团进行称重，分成10等份的面团。取出一份在掌心铺平，加入半勺Nutella榛子巧克力酱。

步骤 9

收紧底部团成团。

步骤 10

曲奇生胚放入烤盘，烤箱中层，180度15-18分钟。

步骤 11

出炉。

步骤 12

满满夹心( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

NUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包的小贴士

如果用普通烤盘记得垫油纸或者是硅胶垫防粘。我自己的烤箱是长帝的，平常做曲奇饼干都不会用烤箱自带烤盘，导热太快经常曲奇还没有上色下面就快糊掉了，烤出来的东西和三能金盘完全无法比较。三能器具一生推！(ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ) ꒰

菜谱创建时间：2015-12-01 08:09:45