香干辣椒炒肉~ 真的好吃爆了

作者： 大脸猫koko

虽然家常，却永远好吃到无可取代

用料

• 香干
• 猪肉
• 青、红辣椒
• 姜
• 蒜
• 葱
• 生抽
• 牛肉清汤

香干辣椒炒肉~ 真的好吃爆了的做法步骤

步骤 1

锅里放油大火加热，油热后改中火，放入姜、蒜，爆香，加入肉片，翻炒至肉变色断生

步骤 2

加入适量生抽翻炒，加入辣椒翻炒

步骤 3

加入香干翻炒至每片香干都沾上生抽上色均匀后，加盐翻炒

步骤 4

将一大汤勺牛肉清汤沿锅边四周加入，此时不要翻炒，不要翻炒，不要翻炒哟~撒上葱段，不要翻炒烧热一下，汤冒泡后翻炒均匀，盛出

步骤 5

不理解牛肉汤的朋友，请看图哟~嘻嘻

菜谱创建时间：2015-11-30 14:19:55