绿豆洗干净,用冷水泡着放一边
准备4个新会陈皮,清水洗干净放一边
用个窝把洗干净的绿豆倒进去,再加上水,水盖过绿豆表面多一点,开大火煮,煮到水开始滚开就把陈皮放进去,等绿豆煮烂了就放冰糖进去,再等水开了试试甜度可以就OK了,可以关火等凉开吃
如果在夏天可以放凉之后放冰箱里冻一冻再吃,还可以解暑呢