胡萝卜炒牛肉丝

作者： 年糕小厨

用料

• 牛肉
• 胡萝卜
• 姜
• 大蒜
• 香菜
• 胡椒粉
• 淀粉
• 料酒
• 酱油

胡萝卜炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

将牛肉切丝后加胡椒粉、淀粉、酱油和料酒抓匀腌渍。

步骤 2

将香菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，生姜和大蒜切末备用。

步骤 3

锅中热油，爆香蒜末和姜末，放牛肉丝稍加翻炒后加入胡萝卜丝，最后放入香菜段加盐调味即可。

菜谱创建时间：2015-11-29 14:29:56