白萝卜糕

作者： wangsarry

史上无敌最简单之萝卜糕

用料

• 白萝卜 700g
• 再来米粉 300g
• 水 800ml
• 盐 1/2t

白萝卜糕的做法步骤

步骤 1

萝卜剉丝，加500ml的水，爐上煮3分钟到软

步骤 2

再来米粉加盐和300ml的水调开

步骤 3

两种混合后小火慢慢加热，边煮边搅拌，一定要拌哦，不然会焦底，直到变糊状，关火，挖进容器里，我是用长方形的铝箔盒，这个量可以做两盒

步骤 4

放进蒸笼里，大火蒸1小時

步骤 5

蒸好时会很软，正常!放涼就好

步骤 6

用橡皮刀脱模，然后切片状

步骤 7

平底锅煎到两面金黄

步骤 8

配上荷包蛋，浇上酱油膏，美味

菜谱创建时间：2015-11-29 11:26:25