家常腊肉炒葱心

作者： 糖心_voxz

普通的家常菜，但很好吃!

用料

• 菜心 500克
• 腊肉 随意
• 盐 适量
• 油 少许
• 蒜 两粒

家常腊肉炒葱心的做法步骤

步骤 1

菜洗净，摘成段!

步骤 2

腊肉切片，蒜蒜拍开!

步骤 3

锅先加热，放少量油，因为等一下腊肉会出油。爆香蒜。如果腊肉量比较多和肥，就不用再放油，直接放腊肉和蒜爆香。

步骤 4

爆香腊肉

步骤 5

下青菜

步骤 6

炒到半软时调入适量盐，继续大火翻炒两分钟，直到菜炒熟。

步骤 7

炒的过程一返不用加水，如果感觉菜干可以加少量的水，直到炒熟。

菜谱创建时间：2015-11-29 09:53:57