蔬菜色拉的家常做法

作者： Halo_cqs2

蔬菜沙拉是一道非常简单的菜谱，这里用到的盛放蔬菜的容器是乐美雅的沙拉碗，材质是优质的钢化玻璃，无铅无毒，安全健康，易清洗。美淘淘购物网http://www.meitaotao.com。

用料

• 生菜叶 100g
• 番茄 80g
• 黄瓜 60g
• 蛋清 1个
• 蛋黄 2个
• 色拉油 50ml
• 盐 2g
• 糖 2g

蔬菜色拉的家常做法的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净切成合适的尺寸，然后装盘备用；

步骤 2

将蛋清、蛋黄、色拉油、盐、糖全部放入搅拌杯，1档起步，逐渐加速到6档，搅拌至粘稠；

步骤 3

将自制的色拉油酱浇在蔬菜上即可。

蔬菜色拉的家常做法的小贴士

1.用搅拌杯制作色拉油酱时，搅拌杯保持干燥无水，否则色拉油无法制作成功。 2.采用类似的做法还可制作水果沙拉、土豆泥等。

菜谱创建时间：2015-11-27 10:11:39