水汆卜丸【逗兽族私房菜】

作者： AmandaHe

用料

• 白萝卜 1根
• 猪绞肉 500克
• 葱姜蒜 鸡蛋
• 淀粉 老抽
• 料酒 盐
• 五香粉 香油

水汆卜丸【逗兽族私房菜】的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，入锅用水焯熟，挤出水分，剁碎

步骤 2

猪肉剁成绞肉

步骤 3

葱姜蒜切成沫

步骤 4

混合食材，加入淀粉，鸡蛋，盐，味极鲜，老抽，香油，糖

步骤 5

搅拌均匀，用勺子导成丸子

步骤 6

锅里入水烧开，轻轻将丸子滚入锅中

步骤 7

小火汆熟，放进高汤加入香菜即可

菜谱创建时间：2015-11-25 16:26:37