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好吃万能的番茄肉酱的做法

好吃万能的番茄肉酱

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作者: 誉丹丫丫
誉丹丫丫
番茄肉酱开始做是从番茄意面开始研究做的,肉酱里放的肉末,之前选择的都是牛肉末,后来感觉猪肉末味道会更好一些,也可以不放肉味道也不错。肉酱最关键的佐料就是罗勒碎和pizza草,这是肉酱的精华。

用料

好吃万能的番茄肉酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内放橄榄油,放肉末,炒到没有红色,放料酒,生抽,放番茄块、洋葱碎、红萝卜碎,炒一会,放番茄酱,放罗勒碎、pizza草,放适量的水,放冰糖。中火,熬到水份收没。肉酱熬好了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉酱可以拌意面吃,我个人感觉还是放倒平底锅里炒一下更美味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放在pizza上用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放在千层面里用。

好吃万能的番茄肉酱的小贴士

肉酱可以多做些,慢慢吃,因为它是万能的。

菜谱创建时间:2015-11-25 15:43:17
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