自制面包糠 快手快手快手

作者： 洛凡-lola

我一定是疯了 两句话的东西还要建菜谱 哈哈 其实是想秀炸猪排的吗~~~ 微波炉版

用料

• 任何面包 馒头 （发面的干粮）

自制面包糠 快手快手快手的做法步骤

步骤 1

面包去边 切小块 （越瓷实的发面 块越要小） 平铺在一大碟子上

步骤 2

因为微波炉的功率差异 时间会有很大变动 主要看面包的状态！状态！状态！！

步骤 3

先微波两分钟 打开门应该很多水汽 面包表皮没有变硬 散散气 翻翻面包块 继续1分钟 如此反复 直到面包表皮变硬

步骤 4

有些人的面包可能一次表皮已经硬了 也有些比如我家的微波炉 转了四五个1分钟都不够 总之反复第三步啦

步骤 5

等面包表皮变硬就要小心 再微波30s 然后放凉

步骤 6

放塑料袋里 擀面杖擀压碎 （小心塑料袋很容易裂口的 我是用案板压 漏到案板上也没事儿╮(╯▽╰)╭）

步骤 7

过筛到锅中 （此时可以放些黑胡椒盐 蒜粉） 倒一小勺油 小火炒成金黄色 就可以盛出啦

菜谱创建时间：2015-11-25 10:21:33