首先把香菇用热水焯熟,香菇取出,炒香菇的水不要倒掉
调酱:适量生抽,一大勺蚝油,适量糖,再倒入适量刚才焯香菇的水,搅拌
热锅,倒油,放入香菇翻炒几下再倒入调好的酱,稍微翻炒之后倒入米饭,然后就是随你开心的炒炒炒~之后就可以出锅了。简单到根本不需要学!
用量我大多都写的适量毕竟大家口味咸淡都不一样 自己斟酌就好