将西葫芦洗净切片(半圆比较美观,而且好炒)
锅里放油,烧热,放入豆瓣酱,炒出香味
倒入西葫芦炒熟,放入适量的盐
这道菜再简单不过了,不过老妈几乎炒什么菜都放豆瓣酱,但是经过我的屡次试验发现西葫芦配豆瓣酱真的是最完美的~ 对于经常做一人量的厨子们,酱炒西葫芦绝对是便捷而且美味,关键的是还灰常的下饭啊~~