东北三丝

作者： 小新爱蜡笔

姥姥从东北回来，给我做了一个东北名菜…三丝！ 真是超好吃，酸酸甜甜的^ω^ 那今天我给大家这道菜的做法哦⊙ω⊙

用料

• 土豆 一个
• 圆葱 一个
• 香菜 随意
• 盐，糖，醋，味精 适量

东北三丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮

步骤 2

变成丝

步骤 3

洗净香菜，一定要用清水泡干净哦

步骤 4

香菜切丝

步骤 5

圆葱切丝

步骤 6

放在一个碗里，备用

步骤 7

加适量糖，醋和盐，随自己的喜 好哦

步骤 8

锅里加油预热，这时土豆准备好

步骤 9

土豆炸至金黄色，千万不要炸过了 哦！

步骤 10

控完油放在碗里

步骤 11

把调好的香菜和圆葱与炸好的土豆 混合

步骤 12

合起来

东北三丝的小贴士

锅里的油要在白沫消失时再放土豆 土豆不要一起下哦，一点一点，炸的时候还要用筷子翻一翻防黏哦

菜谱创建时间：2015-11-22 15:31:10