红豆小面包

作者： 时之砂LILY

彩味红色长盘

用料

• 高筋粉 270g
• 糖 30 ~50g
• 鸡蛋 50g
• 奶粉 12g
• 盐 3g
• 牛奶 100g
• 黄油 40g
• 馅料
• 京日红豆沙 200g

红豆小面包的做法步骤

步骤 1

所有材料黄油除外放进厨师机和面至拓展阶段，再加入黄油继续和面至面团光滑

步骤 2

发酵至2.5倍大，手指沾面粉按进去不回缩不塌陷。一发就好了。滚圆整形包入红豆馅料，放盘子里进行二次醒发。

步骤 3

二次醒发好了放进已经预热的烤箱，180度30分钟就好了。

步骤 4

第一次用这个app制作过程没有拍照片。下次制作一定拍过程，( ´ ▽ ` )ﾉ

菜谱创建时间：2015-11-22 10:06:39