海鲜炒面（简易版）

作者： Tiffany_leen

一盘简单的炒面，花点心思也可以变得高大上。今天为大家推荐一款快手版的海鲜炒面，简单易做，味道还棒棒的。

用料

• 干面 1个
• 虾 3只
• 元贝 2只
• 海盐、研磨黑胡椒、白葡萄酒 适量

海鲜炒面（简易版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

水滚放面

步骤 3

面可以推散，立刻捞出，过冷水，待用。

步骤 4

虾剪须去虾肠，洗干净，用厨房纸吸干水分洒上海盐腌一下

步骤 5

下油，热锅，放虾煎香

步骤 6

1分钟翻面加入黑胡椒

步骤 7

虾翻面煎30秒加入白葡萄酒

步骤 8

这时候可以把面一起放进去翻炒一下，可以加一点点酱油增色

步骤 9

这时候面条完全吸收了白葡萄酒和黑胡椒的香味，关火上碟，当然懒癌的你可以直接开吃了，哈哈哈…

步骤 10

外貎协会的我，当然要这样子啦

海鲜炒面（简易版）的小贴士

1.面一定不可以煮得太软，能打散就立马捞出过冷水。 2.虾一定要吸干水，不然油会溅到手。

菜谱创建时间：2015-11-19 19:47:14