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蛋白糖
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作者：
彼得潘少女kkk
用料
蛋白糖的做法步骤
步骤 1
蛋白➕细砂糖放入盆中，隔水加热，加热到温热（手触碰不烫，手温）
步骤 2
加入柠檬汁，打蛋器高速打发，打发至提起有尖尖角，不倒塔即可。
步骤 3
烤箱提前预热90度，有热风的烤箱可以打开，这样更均匀，烤箱中层，约50分钟。
蛋白糖的小贴士
糖量可减少30g
菜谱创建时间：2015-11-17 01:12:49
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