全麦燕麦红豆土司

作者： Away2000

喜欢把大片的生燕麦用来做面包，只要比例稍微控制好一点，都不会影响蓬松度和口感。

用料

• 牛奶 140g
• 鸡蛋一个 50g
• 红糖 20g
• 盐 3g
• 高筋粉 200g
• 全麦面粉 70g
• 燕麦 30g
• 酵母 5g
• 橄榄油 15g
• 蜜红豆 随意

全麦燕麦红豆土司的做法步骤

步骤 1

按顺序把蜜红豆以外的材料扔进面包机，开启和面发面的程序。

步骤 2

拿出发好的面团，擀平排气，再平铺上蜜红豆，量随意。

步骤 3

像卷毛巾一样卷起面团，放进土司模，进烤箱二发，大约40分钟。

步骤 4

二发结束后，180度，30分钟。

步骤 5

冷却后，切片。

菜谱创建时间：2015-11-16 00:19:58