培根煎蛋芝士三明治

作者： 丸子HERO

用料

• 鸡蛋 一只
• 培根 一片
• 吐司 若干
• 芝士 一片
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 蛋黄酱 适量
• 有盐黄油 5克

培根煎蛋芝士三明治的做法步骤

步骤 1

小火热锅，加入黄油。黄油融化一半时放入吐司两面沾匀，先把均匀沾满黄油的吐司取出，黄油彻底融化，放入另一片吐司重复同样动作。

步骤 2

小火慢烤沾有黄油的吐司，烤到表面变脆。

步骤 3

吐司取出后，同锅继续烤培根。翻动培根，逼出培根的油水，然后移开培根，让培根君在锅子的某个角落呆着。

步骤 4

同锅煎荷包蛋/太阳蛋/流黄蛋/炒蛋....

步骤 5

出锅前，撒siusiu盐和黑胡椒。

步骤 6

一片面包+一片培根+一片芝士+荷包蛋+siusiu蛋黄酱+另一片面包。Done！

培根煎蛋芝士三明治的小贴士

烤面包也可以不放黄油。 盐和胡椒只要siusiu，因为培根本来就有味道。 芝士夹中间很重要！因为刚出锅的培根和蛋可以融化它！

菜谱创建时间：2015-11-15 22:16:24