照烧鸡肉

作者： 思佳佳

简便快捷照烧鸡腿肉 可以提前一晚做出来冷藏保存 第二天更加入味儿~

用料

• 去骨鸡腿肉 2个
• 洋葱 1/2颗
• 姜 2大片
• 蒜 4瓣
• 米酒 4大勺
• 水果醋 2大勺
• 酱油 4大勺
• 味淋 2大勺
• 水 4大勺

照烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，姜切片取2片，蒜切片备用，所有液体调料放入碗中调均匀备用

步骤 2

平底锅烧热，鸡皮朝下放入平底锅，中火煎至鸡皮出油后，再翻面煎至两面金黄

步骤 3

转小火，放入洋葱丝和姜片蒜片炒香，然后放入碗汁，烧至酱汁浓稠即可

步骤 4

待鸡肉放凉后，斜刀切片即可食用，可以做盖饭或者三明治

照烧鸡肉的小贴士

1、可以用买好的照烧汁哈； 2、冰箱冷藏可放2天 3、我直接放的醪糟，带了一点糯米进去，没关系的~

菜谱创建时间：2015-11-15 10:47:02