养胃燕窝粥

作者： 小轩妈咪

以下配料按个人而定，我是四个人吃的两盏燕窝。如果两个人吃燕窝可以减至一盏就可以。 如果你觉得时间比较紧，煲粥可以先高压锅煮好，然后放砂锅小火炖燕窝，如果燕窝也放高压锅炖的话营养成分就会破坏了！

用料

• 五常大米
• 小米
• 糯米
• 胚芽燕麦米
• 莲子
• 百合
• 桂圆干
• 红枣
• 燕窝两盏
• 冰糖
• 清水
• 薏米仁

养胃燕窝粥的做法步骤

步骤 1

提前四五个小时先将燕窝泡发好！记住要纯净水泡发燕窝，我另外一个燕窝菜谱有详细介绍。

步骤 2

开始准备各种材料了，除红枣、冰糖、燕窝以外的材料都倒入砂锅中，水的用量是食材的两倍，这个要注意了！水不能太多！

步骤 3

煮至9分熟粥也浓稠了在放入燕窝、红枣小火炖20分钟，最后入冰糖就可以享用了！

养胃燕窝粥的小贴士

想要煲一份完美的粥就需要有足够的耐心，不能嫌麻烦哈！

菜谱创建时间：2015-11-14 08:41:48