茄子洗干净后切长段
放入微波炉中火5分钟后 拿出来撕成条
然后放入适量: 经典剁椒酱,滴入几滴美极酱油,白醋,糖,葱花 香菜末,适量香油。轻轻搅拌 就完成拉。
突出的酸辣口味 适量糖可以吊出剁椒的鲜美 这是一到非常开胃的菜哦。 在此感谢好友王良厨师长给出的建议,与大家分享。