南瓜牛油果意面

作者： ToastKary

看我早餐就知道，我经常吃牛油果意面，今天因为要消耗掉一块南瓜，就尝试着加进牛油果意面里，没想到出奇的好吃！南瓜的甜糯，和牛油果的天然油脂结合在一起，好吃的很！

用料

• 意面（一把） 50-80g
• 牛油果 半个
• 南瓜 100g
• 牛奶 50ml
• 帕玛森芝士 适量
• 黑胡椒 适量

南瓜牛油果意面的做法步骤

步骤 1

南瓜切成小块，放入微波炉中至软。我用了约6分钟，中间拿出来翻面。

步骤 2

烧开一壶水，加入意面煮熟。（这个过程可以和1同时进行）

步骤 3

煮面和热南瓜的时候，准备其他食材。牛油果切块，同时准备好牛奶。

步骤 4

热锅，加入一点油，放入南瓜炒几下，放入意面，倒入牛奶、牛油果，翻拌几下。（因为食材都是熟的，稍微炒一下就可以了。）看到牛奶收汁了就撒盐，关火。

步骤 5

出锅后撒现磨帕玛森芝士和黑胡椒，吃！

南瓜牛油果意面的小贴士

1.南瓜放入微波炉加热比较方便，你可以蒸熟或炒熟。选那种老南瓜老南瓜老南瓜！绿皮适合炒，可能吃起来不那么甜的。 2.我最后挤了点柠檬汁，也蛮好吃的～ 3.今天我用了宽面，用其他种类意面也好吃的！

菜谱创建时间：2015-11-13 14:29:39