面包切片烤一下,上面放烤好的番茄即可。如果拿拍过的蒜瓣,把面包片擦一下再烤,带着微微蒜香更美味。也可以加一点儿罗勒叶提味儿。 慢烤番茄的制作方法: http://www.xiachufang.com/recipe/100590241/
再加上mozzarella 或其他芝士,烤一下或不烤都好吃。