燕麦蜂蜜坚果曲奇

作者： 过于傲娇就是欠削

◁◁ 此配方来自千百度 ▷▷

用料

• 黄油 100g
• 细糖粉 10g
• 低筋面粉 140g
• 全蛋液 50g
• 蜂蜜 50g
• 奶粉 30g
• 坚果碎 215g
• 黑芝麻 5g

燕麦蜂蜜坚果曲奇的做法步骤

步骤 1

准备任意坚果，切成小颗粒状。

步骤 2

加入蔓越莓粒、燕麦，共计215g。

步骤 3

将100g室温软化的黄油加入10g细糖粉，打发至羽毛状。

步骤 4

加入全蛋液50g和蜂蜜50克，继续打发。

步骤 5

依次加入坚果碎、黑芝麻5g、过筛的低筋面粉140g、奶粉30g，切拌均匀。

步骤 6

放入方形慕斯模，冷藏定型3小时左右。

步骤 7

取出回温后，脱模，切成大小均等的小块，放入上下火180℃预热好的烤箱，中层烤制25分钟。

步骤 8

出炉后趁热刷蜂蜜。

菜谱创建时间：2015-11-12 20:29:27