海鲜意大利面

作者： 小长今长大了

鲜虾

用料

• 鲜虾
• 番茄酱
• 西红柿
• 肉馅（猪肉牛肉均可）
• 葱花
• 蒜
• 意大利面
• 盐
• 白砂糖

海鲜意大利面的做法步骤

步骤 1

将虾去黑线并去皮，同时煮意大利面，注意水开后再下面，煮15分钟左右

步骤 2

热油，将弄好的虾仁放入，翻炒到变红为止取出

步骤 3

取出虾后，油不倒继续下入葱段和蒜瓣，待出味道后下西红柿块翻炒，再倒入番茄酱翻炒。将西红柿炒到碎开为止。

步骤 4

将肉馅入锅继续翻炒，待肉馅变色后可加入少量（半碗左右）水。再加入盐和白砂糖。翻炒几下后，等待水靠干，在快干前将虾倒入翻炒，直到水完全干后一起盛出。

步骤 5

海鲜肉酱做完后，将煮好的意面捞出来，并过下冷水，盛出，将酱倒在意面上，这样就做完了。

菜谱创建时间：2015-11-08 18:04:29