意呆爸爸的决胜pasta(๑•̀ㅂ•́)و✧

作者： 百合男子薇薇酱

昨天去一位意呆爸爸家做客，然后晚饭他做了pasta，其实一开始还没觉得什么因为自己是天天吃pasta的苦逼（偶尔会吃连盐都不放的烤煮煎炸的蔬菜哦呵呵），不过他做的途中我就已经把持不住了，以后再也不吃住家的pasta了那东西简直是翔ಥ_ಥ所幸本身自己也喜欢做饭于是就问了一下他的绝密菜谱啊哈哈哈~因为是口述而且意呆爸爸英语不太好（五十步笑百步）可能描述不太准不过真心好吃哭了(*/ω＼*)

用料

• 活虾
• 鱼肉（不要用味道重的）
• 白葡萄酒
• 欧芹
• 小西红柿
• 红辣椒
• 意面（随意，不要太小）
• 西葫芦

意呆爸爸的决胜pasta(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法步骤

步骤 1

虾去头去壳跟着意面一起煮煮到熟，过滤下了的面汤不要丢掉

步骤 2

大号平底锅放橄榄油，煎鱼放虾，顺便把鱼捣碎，加白葡萄酒加到离锅底3~4厘米，盖锅盖等酒蒸发

步骤 3

酒蒸发以后打开锅盖，加入切块的小西红柿和西葫芦，加入盖过食材的煮意面的汤，小火咕嘟一会，加盐欧芹意面搅拌均匀

步骤 4

恭喜你可以食用了(๑•̀ㅂ•́)و✧

意呆爸爸的决胜pasta(๑•̀ㅂ•́)و✧的小贴士

全程小火哦，当时意呆爸爸做的是四人份所以说会加那么多白葡萄酒所以具体情况请灵活应对哦_(:з」∠)_

菜谱创建时间：2015-11-08 10:35:53