苹果金宝 (Apple Cobbler)
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菜谱来自我狗狗foster mom的朋友,简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶,好健康有没有!我那天在她家吃过后,立马就要了菜谱!而且刚好是苹果和cinnamon的季节,我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱~
做法很简单,模具和糖的量什么都随意~ 我给的是她们给我的菜谱的糖量,我自己做的时候用的100g,苹果味更突出~ 大家看自己喜好控制糖量~
苹果金宝 (Apple Cobbler)的做法步骤
步骤 1
拿个pan,6*6寸方模能做满满一个,用额外的黄油抹一遍。
苹果切块,都扔进模具。
步骤 2
把除了软化黄油的其他干材料混匀,用手其实就挺好~
然后加入软化的黄油 (是软化不是融化!),混匀,我用的手,搓成碎屑,这样出来的crumbs很脆很蓬松,均匀铺在苹果上。最好是把苹果全遮住,这样苹果里的水份在烤的过程中不会被蒸干,还能让苹果软软的~
步骤 3
375华氏度 (190摄氏度), 30分钟~ 就是这么简单!美味异常!
菜谱创建时间:2015-11-08 05:44:07