黑椒三文鱼块

作者： stam_215

三文鱼是个很神的食材，怎么吃，怎么做，味道都不会有什么问题的，能生吃，能熟吃，做法简单，营养又丰富，怎么能叫人不爱。

用料

• 三文鱼 300g
• 黑椒酱 2勺
• 蕃茄沙司 2勺
• 糖 1勺
• 柠檬汁 几滴

黑椒三文鱼块的做法步骤

步骤 1

三文鱼用厨房纸吸干表面水份

步骤 2

三文鱼切成大小适中的块

步骤 3

平底锅放橄榄油，中小火，放入三文鱼

步骤 4

翻面，要保证每面都煎到

步骤 5

把每个面都煎熟到表面微焦，盛出来备用

步骤 6

锅内不用换油，放入黑椒酱，蕃茄沙司，糖和柠檬汁，小火熬匀

步骤 7

放入三文鱼块

步骤 8

翻翻三文鱼，让每面都裹上酱汁

步骤 9

出锅盛盘，吃的时候可以再按个人喜好挤上柠檬汁，就ok了！

菜谱创建时间：2015-11-07 17:05:04