蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片

作者： morningjin

简单快捷还不失美味的一盘素小炒～

用料

• 白蘑菇片
• 莴笋片
• 胡萝卜片
• 蒜泥
• 盐
• 蚝油

蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片的做法步骤

步骤 1

将蘑菇、莴笋、胡萝卜分别切片，蒜瓣切碎，备用。

步骤 2

锅烧热放油，先下蒜泥煸炒，闻到香味后将三片同时入锅翻炒，加盐和蚝油调味，炒熟即可出锅。

蒜香蘑菇莴笋胡萝卜片的小贴士

手头若没有蚝油，生抽亦可替代。即使二者都没有，盐添加适当，此菜品也清爽适口。

菜谱创建时间：2015-11-07 14:24:50