低卡可可面包（碎）

作者： Joy的生活小世界

用料

• 全麦面粉、普通面粉 150g、100g
• 可可粉 10g
• 牛奶 150g
• 酵母 4g
• 甜菊糖（白砂糖） 2g (10g)
• 鳄梨果油/食用油 6g
• 盐 2g

低卡可可面包（碎）的做法步骤

步骤 1

粉类全部放入面包机。 牛奶加温直37-39度，放入酵母和一点点白砂糖静置5-10分钟后也放入，启动面包程序；

步骤 2

喜欢可可味道的，加到10克味道很浓郁。 这款面包是没有甜味的。喜欢甜口的，将可可粉用量调整到5克，白砂糖加到20克；

步骤 3

低卡面包的用油量少，做出来的面包膨发不会特别大。但还会有外脆里嫩的特点！！

步骤 4

彻底晾凉后，可以切片或小方块，早上配牛奶、酸奶都很好！

菜谱创建时间：2015-11-07 13:54:12