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笋干焖排骨
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作者：
皮波波
用料
笋干焖排骨的做法步骤
步骤 1
笋干先用水煮开，泡一个多小时，用手撕成细条
步骤 2
排骨切块，飞水；下油锅炸一下
步骤 3
锅里留底油，下干辣椒段豆豉炒香
步骤 4
放入排骨，加水焖一会；放入笋干，再焖一会
步骤 5
大火收干水
菜谱创建时间：2011-10-08 19:53:02
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