将鸡蛋的蛋清蛋黄分在两个无油无水的盆子里,然后在蛋白里加几点柠檬汁,少许盐,三勺糖后将蛋白打发到盆子倒扣蛋白不会掉下来即可。
蛋黄里加入三勺白糖,六勺面粉,一瓶500ml的牛奶,两勺荭华的五谷粉将它拌匀。
将打发好的蛋白分两次倒在蛋黄里拌匀。
将面糊倒在模具里,再将提子洒在里面下锅蒸熟。
这就是蒸好的提子蛋糕,漂亮吧!
来张侧面的。
再把它装饰下更漂亮了吧!