准备材料~
1.切掉吐司边,然后将吐司切块盛入容器备用;
2.牛奶、鸡蛋、黄油和白砂糖混合搅拌均匀成蛋奶液备用;
3.将软化的黄油均匀涂抹于准备好的焗盘;
4.将蛋奶液倒入盛有吐司块和葡萄干的焗盘中;
5.放入预热好的烤箱,180度30分钟至表面金黄即可。
当当当~可以享用了~
1、做这款布丁的吐司请选用白吐司或原味吐司 2、焗盘内刷上软化的黄油能起到防粘的作用,烤好的布丁比较容易取出。 3、烤这款布丁的陶瓷焗盘,请一定选用专门供烤箱使用的陶瓷器皿, 4、根据焗烤盘的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。 180度焗烤约30分钟左右