肉沫茼蒿

作者： 海珊瑚2

清爽，滑嫩，快手

用料

• 茼蒿菜，
• 猪肉 50g
• 葱，姜，蒜，小米椒，盐，生抽

肉沫茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿菜洗净，开水锅内放盐，一勺油，焯水三分钟

步骤 2

热锅放油，放肉沫，蒜葱姜末小米椒末煸炒，变色后被生抽盐调味，熟后放水淀粉勾一下，成较浓汤汁，浇在茼蒿菜上，好了。

肉沫茼蒿的小贴士

青菜可以是小白菜，油菜等各种小菜，没有米椒可以用干红椒，胡萝卜代替都可以。

菜谱创建时间：2015-11-04 19:10:35