「琅琊榜」榛子小小酥

作者： zhmeng_

原始方子来自微博@子瑜妈妈，我的量比较少

用料

• 榛子碎 适量
• 黄油 110g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 一枚
• 低粉 300g

「琅琊榜」榛子小小酥的做法步骤

步骤 1

好不容易买的榛子，一个个剥开，再碾碎，感觉这是最艰难漫长的一部

步骤 2

黄油软化后➕糖粉，用打蛋器打散略膨胀，➕蛋液打软成糊➕榛子碎➕低粉，搅拌至可以捏成团，放在冰箱冷藏一下稍微没那么软拿出来

步骤 3

可以搓成小球再滚一圈榛子碎，或者做成玛格丽特小饼干的形状，装烤盘，180度20分钟

「琅琊榜」榛子小小酥的小贴士

1⃣️刚烤出来放凉一点，就会比较酥 2⃣️试试刷蛋液，我的还不够金黄，我觉得不是特别成功，哈哈 3⃣️希望我们都能成为完美的靖王妃

菜谱创建时间：2015-11-03 19:43:39