剁椒炒鸡杂

作者： 鼠鼠鼠

自制了剁椒酱，就想来盘剁椒鸡杂了

用料

• 鸡杂 200g
• 剁椒 50g

剁椒炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

鸡杂洗干净切花

步骤 2

鸡杂加料酒腌制，炒之前把汁倒掉

步骤 3

鸡肝同上

步骤 4

加油烧热先加鸡杂后加鸡肝爆炒后乘盘

步骤 5

用锅里的余油炒剁椒

步骤 6

补剁椒图

步骤 7

剁椒炒香后加入鸡杂继续翻炒一会儿，装盘～

菜谱创建时间：2015-10-31 20:32:56