万圣节的蜂蜜可可双色面包

作者： 梅之小榭

高粉300克，盐4克，鸡蛋35克，蜂蜜50克，牛奶140克，黄油20克，酵母3克，可可粉6克。选择程序4，后油法，揉面结束前10分钟取出一半面团手工揉几分钟，另一半面团加入可可粉，可可粉中放一点点水拌成泥，直到揉面结束开始发酵时按暂停，取出整形后重新排入面包桶，重启直至结束

用料

• 高粉300克
• 盐4克
• 鸡蛋35克
• 蜂蜜50克
• 牛奶140克
• 黄油20克
• 酵母3克
• 可可粉6克

万圣节的蜂蜜可可双色面包的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

1

步骤 3

1

步骤 4

1

步骤 5

高粉300克，盐4克，鸡蛋35克，蜂蜜50克，牛奶140克，黄油20克，酵母3克，可可粉6克。选择程序4，后油法，揉面结束前10分钟取出一半面团手工揉几分钟，另一半面团加入可可粉，可可粉中放一点点水拌成泥，直到揉面结束开始发酵时按暂停，取出整形后重新排入面包桶，重启直至结束

菜谱创建时间：2015-10-31 14:46:01