赤小豆蓮子銀耳羹

作者： 菜菜豬

銀耳有天然膠質，對皮膚好，美容。赤小豆消腫，下火。

用料

• 銀耳 半朵
• 蓮子 少許
• 紅棗 四個
• 赤小豆 隨個人口味
• 冰糖 少許

赤小豆蓮子銀耳羹的做法步骤

步骤 1

銀耳泡開洗乾淨，撕成小塊。

步骤 2

蓮子洗乾淨，用水泡一小時。(洗幹淨後用乾淨的水泡，煮的時候可以把泡的水一起倒入。)

步骤 3

赤小豆挑乾淨沙石，用水提前泡一兩個小時(這樣煮的時候更綿。)紅棗洗乾淨去核。

步骤 4

把材料全部倒入鍋里。我的是預約煮兩個小時。煮到最後半小時加冰糖燜半小時就完成了。

赤小豆蓮子銀耳羹的小贴士

甜度隨個人喜好增加，不要一次放太多冰糖，以免太甜哦！喜歡豆綿點的可以煮久一點。

菜谱创建时间：2015-10-29 16:27:51